18+
Archive for Декабрь, 2012
Арт-дегустации в Школе Сомелье WINE People
Арт-дегустации в Школе Сомелье WINE People

Дегустировать — значит пробовать что-то, качество которого хотят оценить; это значит представить его нашим чувствам, вкусу и обонянию; это попытка познать то что пробуем, определив и выразив присущие ему недостатки и достоинства. Это — изучение, анализ, описание, определение, суждение, классификация. Дегустация вина определяется тремя чувственными ощущениями: внешним видом, запахом и вкусом. Дегустировать вино — значит [...]